Comment dit-on eau, pain, citron et miel en darija ?
Eau se dit l-ma (الما), pain khobz (خبز), citron 7amed (حامض) et miel l-3sel (العسل). L'agneau se dit l7em l-7awli, le poulet djaj et le poisson 7out.
Dans ce guide
Fruits · Légumes · Viandes & poissons · Produits de base & boissons · Manger, boire, acheter · Au souk · Questions fréquentes
Les fruits en darija
| Français | Darija | Arabe |
|---|---|---|
| Pomme | teffa7 | تفاح |
| Banane | banan | بنان |
| Orange | limoun | ليمون |
| Citron | 7amed | حامض |
| Fraise | frez (tout l-ard) | الفريز |
| Raisin | 3neb | عنب |
| Figue | kermous | كرموس |
| Figue de barbarie | hendiya | الهندية |
| Datte | tmer | تمر |
| Pêche | khoukh | خوخ |
| Nectarine | nektarin | نكتارين |
| Abricot | meshmash | مشماش |
| Cerise | 7ebb l-mlouk | حب الملوك |
| Melon | bettikh | بطيخ |
| Pastèque | dellah | دلاح |
| Grenade | rman | رمان |
| Coing | sfarjel | سفرجل |
| Avocat | avoka | أفوكا |
| Amande | louz | لوز |
| Noix | gergaa3 | كركاع |
| Pistache | pistash | بيستاش |
| Cacahuète | kawkaw | كاوكاو |
| Olive | zitoun | زيتون |
Attention aux faux amis : limoun est l'orange, et le citron se dit 7amed (littéralement « acide »).
Les légumes en darija
| Français | Darija | Arabe |
|---|---|---|
| Tomate | matisha | مطيشة |
| Pomme de terre | btata | بطاطا |
| Oignon | besla | بصلة |
| Ail | touma | ثومة |
| Carotte | khizzo | خيزو |
| Courgette | gra3 | كرعة |
| Aubergine | denjal | دنجال |
| Concombre | khyar | خيار |
| Poivron | felfla | فلفلة |
| Artichaut | qoq | قوق |
| Asperge | sekkoum | سكوم |
| Navet | left | لفت |
| Chou | kromb | كرمب |
| Chou-fleur | shiflor | شيفلور |
| Épinards | sbanekh | سبانخ |
| Blettes | selq | سلق |
| Haricots verts | loubya khedra | لوبية خضرا |
| Petits pois | jelbana | جلبانة |
| Fèves | foul | فول |
| Lentilles | 3des | عدس |
| Pois chiches | 7emmes | حمص |
| Salade / laitue | khess | خس |
| Champignon | fegga3 | فكاع |
| Citrouille | gra3 7amra | كرعة حمرا |
Viandes, poissons et œufs en darija
| Français | Darija | Arabe |
|---|---|---|
| Viande | l7em | لحم |
| Agneau | l7em l-7awli (khrouf) | لحم الحولي |
| Mouton | 7awli / kebsh | حولي |
| Bœuf | l7em l-begri | لحم البكري |
| Poulet | djaj | دجاج |
| Dinde | bibi | بيبي |
| Poisson | 7out | حوت |
| Sardine | sardin | سردين |
| Maquereau | kabaila | كابايلا |
| Thon | ton | طون |
| Crevettes | krouvit | كروفيت |
| Calamar | kalamar | كالامار |
| Œuf | bida | بيضة |
| Foie | kebda | كبدة |
| Brochettes | qotban | قطبان |
Au Maroc, 7awli désigne le mouton (celui de l'Aïd) et khrouf l'agneau ; chez le boucher on demande simplement l7em l-ghenmi (viande ovine).
Produits de base, laitages et boissons
| Français | Darija | Arabe |
|---|---|---|
| Eau | l-ma | الما |
| Pain | khobz | خبز |
| Farine | d-dgig / t-t7in | الدقيق |
| Semoule | smida | سميدة |
| Riz | rouz | روز |
| Sucre | sokkar | سكر |
| Sel | mel7a | ملحة |
| Huile | zit | زيت |
| Huile d'olive | zit l-3oud | زيت العود |
| Huile d'argan | zit argan | زيت أركان |
| Beurre | zebda | زبدة |
| Beurre rance | smen | سمن |
| Miel | l-3sel | العسل |
| Lait | 7lib | حليب |
| Lait fermenté | lben | لبن |
| Fromage | fromaj / jben | فرماج |
| Yaourt | danone / yaghourt | دانون |
| Thé | atay | أتاي |
| Café | qehwa | قهوة |
| Jus | 3asir | عصير |
| Confiture | confitur | كونفيتور |
| Crêpes marocaines | msemmen / baghrir | مسمن / بغرير |
Manger, boire, acheter : les verbes utiles
| Français | Darija | Arabe |
|---|---|---|
| Manger | kla (kanakol = je mange) | كلا |
| Boire | shreb (kanshreb = je bois) | شرب |
| Acheter | shra (kanshri) | شرا |
| Cuisiner | tiyyeb (kantiyyeb) | طيب |
| J'ai faim | Ji3t / fiya j-jou3 | جعت |
| J'ai soif | 3tesht / fiya l-3tesh | عطشت |
| C'est délicieux | Bnin bzzaf | بنين بزاف |
| Bon appétit | Bssa7a | بالصحة |
Faire ses courses au souk
| Français | Darija | Arabe |
|---|---|---|
| Un kilo de tomates, s'il vous plaît | Kilo dyal matisha 3afak | كيلو ديال مطيشة عفاك |
| C'est combien le kilo ? | Bsh7al l-kilo ? | بشحال الكيلو؟ |
| Est-ce que c'est frais ? | Wash tri ? | واش طري؟ |
| Donnez-moi un demi-kilo | 3tini nes kilo | عطيني نص كيلو |
| C'est trop cher | Ghali bzzaf | غالي بزاف |
Pour les nombres et la négociation, voyez les chiffres en darija ; pour les herbes et épices, voyez herbes, épices et plantes en darija.
Questions fréquentes
Comment dit-on citron en darija ?
Citron se dit 7amed (حامض). Limoun désigne l'orange.
Comment dit-on miel en darija ?
Miel se dit l-3sel (العسل).
Comment dit-on eau en darija ?
Eau se dit l-ma (الما). « Un verre d'eau » = kas dyal l-ma.
Comment dit-on agneau et mouton en arabe darija ?
Mouton se dit 7awli (حولي) ou kebsh, agneau khrouf ; la viande d'agneau = l7em l-7awli.
Comment dit-on farine en darija ?
Farine se dit d-dgig (الدقيق) ou t-t7in. La semoule = smida.
Comment dit-on maquereau en darija ?
Maquereau se dit kabaila (كابايلا).
Comment dit-on pistache en darija ?
Pistache se dit pistash (بيستاش) ; les cacahuètes kawkaw.
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